Quand un ami sort un livre, je m’empresse toujours de le lire. Bon, d’accord, j’ai peu d’amis auteurs mais quand il s’agit de mon professeur d’œnologie, ça tombe sous le sens! Ce qui ne tombe par contre pas sous le sens, ce sont les questions auxquelles Fabrizio Buccela répond dans son anti-guide du vin.


Oubliez les accords vins et fromages, les différents types de cépages ou la rivalité Bordeaux-Bourgogne. Le sujet central qui dresse la ligne rouge de ce petit ouvrage est de répondre aux questions que tout le monde se pose… sans forcément trouver la réponse! Est-il vrai que le vin améliore votre vie sexuelle? Le bio ou le cubi sont-ils réellement des indicateurs de qualité?

Vous avez compris la philosophie de ce livret qui se lit très rapidement et vous occupera lors d’un trajet en train ou une courte pause. Même pour un public initié, l’anti-guide du vin apprend de nombreuses informations sur des thématiques variées (dont certaines chères à l’auteur, comme l’architecture).

A découvrir (cet article est certifié sans pote de vin)!