Miamologue

Bien manger – Bien boire – Bien vivre

Étiquette : spiritueux

Metallica se lance dans le whisky

Metallica aurait décidé de sortir sa propre marque américaine de Whisky.

Plus sur la RTBF.

espresso roast

Whisky: Johnnie Walker Blender’s Batch Espresso Roast

Les grandes distilleries se lancent de plus en plus dans des séries expérimentales afin de sortir des nouveautés originales mais aussi d’attirer de nouveaux consommateurs. De quoi créer une nouvelle clientèle mais aussi récompenser l’ancienne.

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Suisse : un whisky dégusté au prix de 8.500 euros le verre était un faux

Le whisky Macallan millésimé 1878 dont un Chinois avait dégusté en août un verre qui lui avait coûté 9.999 francs suisses (8.589 euros) dans un hôtel de la station de sports d’hiver suisse ultra-chic de Saint-Moritz était un faux, selon le site internet d’information 20minuten.ch.

Plus sur La Libre Belgique.

University distills first 100% Japanese whisky

This isn’t widely known, but despite Japanese whisky’s production and aging in Japan, Japanese ingredients aren’t always used.

L’article complet sur Distiller.

La plus grande collection de whisky du monde se cache à Edimbourg

3 384 : c’est le nombre de bouteilles de whisky écossais qui forment la plus grande collection de whisky du monde, à découvrir à Édimbourg. Et forcément, ça donne soif !

Article sur le Courrier International.

roe & co

Roe & Co: présentation d’un nouveau whisky

Lancer un nouveau whisky représente toujours un challenge et une nouvelle expérience. Mais quand on se réclame de l’Irlande, l’objectif devient presque impossible puisque la tradition (et donc l’imaginaire) des amateurs placent la barre très haut. Plus haut que la part des anges!

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Orbium quininated gin

Hendrick’s sort un nouveau gin: Orbium Quininated gin

La célèbre marque belge de gin a sorti ce 02 mai 2017 un nouveau flacon. Au doux nom d’Orbium, il devrait envahir comme il se doit les boutiques et les bars qui affectionnent cet alcool à la mode. Une référence du cocktail en propose une dégustation commentée:

Dégustation sur le site Difford’s Guide.

distiller

Master Distiller: les secrets du gin à l’anglaise

Derrière les façades ternes du quartier européen, on peut découvrir des délégations venues de toute l’Union. Et on accueille volontiers les Anglais, quand ils débarquent avec du gin chez Spirits Europe. Située à Londres, la distillerie Hayman’s produit des gins depuis 1863. Au point de représenter le pont entre modernisme et tradition, savoir-faire et expérimentation, industrie et artisanat. En-dehors de son big-boss, nous avons surtout pu déguster la gamme avec les explications de Lizzie Bailey: en charge de l’élaboration complète des gins. Elle nous livre quelques informations sur son métier atypique.

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