Miamologue

Bien manger – Bien boire – Bien vivre

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loire

Loire: sur les traces de Richard Cœur de Lion

Parmi les régions viticoles françaises, la Loire se hisse facilement en tête des plus connues à côté de Bordeaux ou de la Bourgogne. Entre châteaux et navigation brumeuse, nous entamerons pourtant notre exploration gustative par une abbaye et la description de notre logement!

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femmes et vin

Les femmes dans le milieu du vin

Voilà un titre bien simple pour un sujet très complexe ! Profitons de l’occasion (et d’une passion immodérée pour les bonnes boissons de votre auteur) pour lancer des larges pistes de réflexions, ouvrir nos horizons et surtout laisser la parole aux femmes.

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Bordeaux

A la découverte des vignobles bordelais: les femmes à l’honneur (2015)

Si la Belgique aime fièrement ses bières, notre voisin français peut se vanter de ses vins. Leur réputation n’est d’ailleurs plus à faire chez nous; les Belges étant de grands consommateurs de rouges, blancs, rosés… autour d’un bon repas. Le vignoble bordelais, au sud-ouest de la France, occupe une place de choix dans nos cœurs et nos goûts. Alors quand le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux nous invite à découvrir la région, on saute dans l’avion. Au menu: des châteaux bien entendu, mais pas n’importe lesquels. La ligne rouge de notre visite: tous ces domaines sont gérés par des professionnelles. Nous avons découvert le nouveau visage des vins de Bordeaux: des jeunes diplômés qui voyagent et qui choisissent le vin par passion.

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