Miamologue

Bien manger – Bien boire – Bien vivre

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Moselle

A la découverte des vignes en suivant la Moselle

Elle serpente entre la France, le Luxembourg et l’Allemagne: la Moselle a façonné le paysage et alimente le puissant Rhin. Cette rivière sert également de magnifique paysage pour de nombreux villages médiévaux, des collines brumeuses et des vignobles ancestraux. Nous sommes partis à la rencontre des vins allemands de Moselle!

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vin

Notre guide des meilleurs bars à vin de Bruxelles

Peu importe que vous ayez un petit budget pour sortir ou un manque de connaissances en œnologie! Laissez-vous guider en suivant notre carte pour découvrir les meilleurs bars à vin de la capitale, où bien boire et manger. Au menu: un personnel enthousiaste et de délicieuses préparations autour de vins natures, bio ou simplement de coups de cœur du moment.

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anti-guide du vin

L’anti-guide du vin

Quand un ami sort un livre, je m’empresse toujours de le lire. Bon, d’accord, j’ai peu d’amis auteurs mais quand il s’agit de mon professeur d’œnologie, ça tombe sous le sens! Ce qui ne tombe par contre pas sous le sens, ce sont les questions auxquelles Fabrizio Buccela répond dans son anti-guide du vin.

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