Miamologue

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Étiquette : vino

Moselle

A la découverte des vignes en suivant la Moselle

Elle serpente entre la France, le Luxembourg et l’Allemagne: la Moselle a façonné le paysage et alimente le puissant Rhin. Cette rivière sert également de magnifique paysage pour de nombreux villages médiévaux, des collines brumeuses et des vignobles ancestraux. Nous sommes partis à la rencontre des vins allemands de Moselle!

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anti-guide du vin

L’anti-guide du vin

Quand un ami sort un livre, je m’empresse toujours de le lire. Bon, d’accord, j’ai peu d’amis auteurs mais quand il s’agit de mon professeur d’œnologie, ça tombe sous le sens! Ce qui ne tombe par contre pas sous le sens, ce sont les questions auxquelles Fabrizio Buccela répond dans son anti-guide du vin.

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Loire: sur les traces de Richard Cœur de Lion

Parmi les régions viticoles françaises, la Loire se hisse facilement en tête des plus connues à côté de Bordeaux ou de la Bourgogne. Entre châteaux et navigation brumeuse, nous entamerons pourtant notre exploration gustative par une abbaye et la description de notre logement!

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