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Bruxelles: mon TOP 3 des restaurants où ripailler

“Allo Cédric, tu as des conseils pour un bon resto dans tel quartier de la ville?” J’entends souvent cette question et je me rends compte que je tourne parfois en rond dans mes réponses. Et si je peux renseigner beaucoup de bonnes adresses à Bruxelles, rares sont les restaurants où je retourne très souvent. Pourtant, je peux facilement dégager quelques adresses qui finissent souvent par répondre à la question posée en introduction lorsque je me la pose à moi-même!

Barathon : le challenge schaerbeekois

Pour ceux qui s’interrogent sur la thématique de cet article: un barathon, aussi appelé “tournée des grands ducs” est simplement une virée où les participants boivent un verre dans plusieurs bars d’une rue, d’un quartier ou d’une ville en particulier. Le film “Le dernier pub avant la fin du monde” illustre parfaitement ce concept, moins populaire en Belgique. Ce premier parcours s’attaque à ma commune, Schaerbeek, située dans le nord de Bruxelles et qui bénéficie d’une véritable vague de nouveaux bars modernes et versatiles… Le parcours proposé permet d’effectuer ce barathon à pied, du nord au sud ou dans le sens inverse.

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Ethylo: le nouveau bar à cocktails de Schaerbeek

Ouvert dans la discrétion, à deux pas du Parc Josaphat, Ethylo s’inscrit dans le renouveau de la cité des ânes mais aussi de son quartier. Sonnez à la porte pour découvrir avec nous l’unique bar à cocktail de Schaerbeek!

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